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Ritratto partner
Economia domestica


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Quando la qualità incontra l’integrazione

Economia
Domestica.
Vocazione.
IG Arbeit Seminarhotel RomeroHaus

Dominik Stalder

Dominik Stalder

Responsabile Seminarhotel RomeroHaus / IG Arbeit

Da 10 anni IG Arbeit è un partner fondamentale. Presso il Seminarhotel RomeroHaus, l’economia domestica moderna è vissuta come un mestiere, una passione e una via per l’integrazione.

Sotto la direzione di Dominik Stalder, il RomeroHaus unisce l’hôtellerie professionale a una profonda missione sociale. Situata in una posizione idilliaca a Lucerne, la struttura offre un ambiente strutturato che favorisce lo sviluppo delle competenze di ognuno.

Tutto il nostro team sostiene questo progetto

«Insieme viviamo un’economia domestica moderna che porta la sostenibilità direttamente nel piatto. Il nostro concetto rende l’azione ecologica visibile, tangibile e soprattutto gustosa», spiega Dominik Stalder.

Si tratta di unire competenza tecnica e dedizione. Per il team di IG Arbeit, il lavoro quotidiano non è un semplice obbligo, è una missione. Ogni menu, ogni sala seminari preparata e ogni accoglienza è un impegno per un futuro in cui partecipazione sociale e massima qualità vanno di pari passo.

«Vogliamo mostrare con quanta passione e competenza ci impegniamo ogni giorno per i nostri ospiti – perché per noi l’economia domestica è una vocazione.»

La pluriennale collaborazione con la Formazione economia domestica Svizzera garantisce la trasmissione del know-how e arricchisce il settore con professionisti impegnati. Il RomeroHaus rimane un modello di inclusione vissuta nella Svizzera centrale.